En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion.

Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs Cliquer Ici

J'accepte
  • Pack
CUVÉE SAINT AMBROISE
search
  • CUVÉE SAINT AMBROISE
  • CUVÉE SAINT AMBROISE
  • CUVÉE SAINT AMBROISE
  • CUVÉE SAINT AMBROISE

CUVÉE SAINT AMBROISE

117,00 €
TTC Livraison entre 5 et 6 jours ouvrés

Appellation : IGP Cévennes / Degré d'alcool : 14 %

Millésime 2019

Couleur : Rouge

Cépages : Ce vin rouge, issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Cabernet franc et Pinot noir.

Robe grenat brillant. Nez de de mûres , de violette et de café. En bouche, il a une belle fraîcheur avec des arômes de mûres et de poivron confit.

Ce pack contient

Quantité
En Stock

Appellation : IGP Cévennes / Degré d'alcool : 14 %

Millésime 2019

Couleur : Rouge

Cépages : Ce vin rouge, issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Cabernet franc et Pinot noir.

Vendanges : Les vendanges sont effectuées à la main, en caisses, en triant soigneusement les grappes sur la parcelle pour n’encuver que des raisins parfaitement sains, de sorte à pouvoir baisser les doses de SO2.

Vinification : Le rendement n’excède pas 35 hl/ha.
Pour répondre à la diversité de nos terroirs, nous effectuons des micro-vinifications en vendangeant chaque parcelle en fonction de sa maturité.
La vendange est vinifiée foulée-égrappée. La cuvaison et la fermentation alcoolique durent de deux à trois semaines. Ce vin est élevé en barriques pendant douze mois.

Dégustation et Accompagnement : Robe grenat brillant. Nez de de mûres , de violette et de café. En bouche, il a une belle fraîcheur avec des arômes de mûres et de poivron confit. A déguster chambré (16 à 18°C), sur les gibiers, les viandes en daube et certains fromages. Cette cuvée peut se garder entre 6 et 7 ans.

Conditionnement : Bouteilles bordelaises de 75 cl en cartons de 6 bouteilles couchées.

Le prix s'entend TVA 20 % comprise.

Cart07
66 Produits